En 15 minutes

Ingrédients

• 4 pommes de terre
• 1/2l de lait
• 20 cl de crême entière fuide
• 1 gousse d'ail
• Sel & Poivre

Ustensiles

• un four

Préparation

- Raper la gousse d'ail et frotter avec le fond d' un plat à gratin
- Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles fines
- Disposer une première moitié dans un plat
- Verser de la crême, saler et poivrer
- Disposer la seconde moitié
- Verser le reste de la crême, saler et poivrer
- Finir de recouvrir les pommes de terre avec du lait

Cuire au four pendant 45min à 220°

facultatif: vous pouvez saupoudrer de noix de muscade